Quais são as 11 ervas e especiarias do KFC?

Se você já comeu o famoso frango frito do Coronel Sanders, provavelmente já se perguntou: "quais são as 11 ervas e especiarias do KFC?"

Felizmente, o gato está fora do saco!

As 11 ervas e especiarias do KFC são sal, tomilho, manjericão, orégano, sal de aipo, pimenta preta, mostarda seca, páprica, sal de alho, gengibre em pó e pimenta branca. A páprica é usada mais liberalmente, seguida pelaalho sal e pimenta branca, em seguida sal de aipo. Mas cada ingrediente desempenha um papel importante.

Há algo no frango do KFC que é bastante viciante.

Entre aquele empanado grosso e saboroso e um bom frango levemente apimentado e lambendo os dedos, eu poderia comer um balde inteiro sozinho!

Mas, em vez de sair para o frio, você pode fazer seu próprio frango KFC em casa. E tudo o que é preciso é uma mistura rápida de especiarias!

Desde sua grande inauguração em 1952, o segredo da deliciosa mistura de especiarias do KFC permaneceu sob estrito bloqueio e chave.

E não estou falando figurativamente. Na propriedade do Coronel Sander há um cofre com uma única cópia da receita secreta.

Os chefs que trabalham no KFC nem sabem a receita completa!

Duas empresas de manufatura compilam metade dos ingredientes e são misturados internamente.

Então, sim, o KFC leva a sério manter sua fórmula em segredo!

E tiveram sucesso até 2016, quando um repórter do Chicago Tribune se deparou com uma velha receita escrita à mão.

Ele detalhava as 11 especiarias em um velho álbum de recortes de propriedade da família do coronel Sander. Claro, vazou muito rápido.

O KFC nega que seja o negócio real, mas os testadores de sabor discordam.

Quando combinado com leitelho e um toque de MSG, esta mistura de especiarias copiada tem o gosto de verdade!

E a melhor parte? As 11 ervas e especiarias do KFC são itens básicos da despensa que você provavelmente tem em mãos enquanto falamos!

Portanto, se você quiser preparar um balde de bom frango para lamber os dedos em casa, experimente esta receita cobiçada e não tão secreta!

Então, o que há nesta mistura mágica de temperos? A simplicidade dos ingredientes pode surpreendê-lo.

As 11 ervas e especiarias do KFC são:

Todos esses ingredientes são básicos da despensa.

No entanto, de alguma forma, eles criam algo saboroso e sutilmente picante. Coloque no frango e você estará no paraíso do jantar de frango.

Não acredita em mim? Experimente você mesmo!

Você vai querer fazer um grande lote desta notável mistura de especiarias. Porque, embora fique ótimo em frango, você pode usá-lo em praticamente qualquer coisa!

Jogue em hambúrgueres, tempere um bife ou faça algumas asas de couve-flor à milanesa. É tão gostoso, as possibilidades são infinitas.

E se você armazenar corretamente, vai durar muito tempo.

A chave é armazená-lo em uma jarra de vidro com tampa hermética. Dessa forma, você pode manter o máximo de ar e umidade longe das especiarias.

Para evitar a oxidação das ervas, armazene-as em local fresco e seco, longe da luz solar direta.

Se armazenado corretamente, esta mistura de especiarias dura até seis meses.

E embora não estrague depois de seis meses, os temperos perdem a intensidade e não rendem um frango saboroso.

Se você já comeu o famoso frango frito do Coronel Sanders, provavelmente já se perguntou: "quais são as 11 ervas e especiarias do KFC?" Felizmente, o gato está fora do saco!

2/3 colher de chá 2/3 de sal

1/2 colher de chá 1/2 manjericão moído

1/2 colher de chá 1/2 tomilho moído

1 colher de chá 1 sal de aipo

1/3 colher de chá 1/3 de orégano moído

1 colher de chá de 1 pimenta preta moída

3 colheres de chá de 3 pimenta branca moída

4 colheres de chá de páprica moída

2 colheres de chá de sal de alho 2

1 colher de chá 1 mostarda seca

1 colher de chá de 1 gengibre moído

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