Summer Baking Championship temporada 1 episódio 4: Fruit
Apresentador Jesse Palmer, retrato, visto no Spring Baking Championship, Temporada 9.
O Summer Baking Championship voltou ao The Food Network com o episódio quatro e esta semana foi tudo sobre frutas! Mangas e mirtilos e melancia, oh meu Deus! E realmente, o que diz mais verão do que frutas frescas?
O show começou com o Pré-Heat. Os padeiros tinham que fazer um sapateiro, um crumble ou um clafouti. Mas qual deles eles tinham que fazer e a fruta que eles tinham que usar dependia totalmente do acaso.
Então, quem conseguiu o quê? Anrika pegou clafouti de cereja, Carlos ganhou torta de pêssego, Ally pegou crumble de amora, Yohann ganhou crumble de framboesa, Alyssa pegou torta de amora, Zoe pegou clafouti de ameixa e John pegou clafouti de manga.
Mas cuja sobremesa frutada era a favorita dos jurados? Essa foi Ally com seu crumble de amora! Parecia delicioso!
Para o calor principal! Para este desafio, os padeiros tiveram que fazer uma sobremesa de melancia e fazê-la parecer também uma melancia. Os padeiros também obtiveram aleatoriamente um sabor acentuado que tiveram que incluir e, em uma reviravolta cruel, tiveram que incorporar o queijo feta em sua sobremesa também. Foi selvagem!
Os sabores laterais que eles tiveram que escolher incluíam curry, limão, limão, balsâmico, gengibre, mel e pimenta em pó. Alguns desses sabores eram definitivamente mais fáceis do que outros. E algumas sobremesas pareciam mais com melancia do que outras.
Para esta rodada, Zoe fez um entremet de limão e melancia, Ally fez uma pavlova de limão e melancia, John criou um financier de melancia com mousse balsâmico, Yohann fez macarons de melancia e mel, Alyssa criou uma cúpula de mousse de melancia com curry sable, Carlos fez uma pimenta de melancia em pó bolo, e Anrika criou uma torta de requeijão de melancia com geléia de gengibre e gengibre sable.
Algumas das sobremesas tinham problemas com sabor e textura, enquanto outras eram uma bagunça.
Mas quem ganhou? Essa era a Alyssa! Considerando que ela pegou curry e não sabia o que fazer com ele, ela se saiu muito bem!
Infelizmente, os dois últimos foram Yohann e Ally e apesar de vencer o Pré-Heat, Ally foi quem voltou para casa esta semana. Os juízes não estão jogando, mas como fã de Yohann, fiquei aliviado por ele ter ficado.
Na próxima semana, os padeiros restantes terão que fazer ninharias de bebida de praia (yum!) E tortas de creme de verão.
O que você achou do episódio desta semana do Summer Baking Championship? Como foi o seu padeiro favorito? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!