Receita caseira de curry em pó: a melhor receita caseira de curry em pó
Curry em pó é uma mistura de especiarias da Índia. Os principais temperos do curry em pó são açafrão, coentro e cominho, com outros temperos quentes adicionados à mistura. Os temperos do curry em pó variam de receita para receita e de família para família. Você encontrará receitas de curry em pó com pimenta-do-reino, gengibre moído, pimenta caiena, feno-grego, cravo, mostarda moída e noz-moscada.
Esta receita caseira fácil de curry em pó é feita com açafrão moído, coentro, cominho, cardamomo e gengibre. Você pode adicionar pimenta caiena moída se quiser um pouco de calor em seu poder de curry. As especiarias quentes e aromáticas são misturadas para criar uma mistura de especiarias que pode ser usada em qualquer receita que exija curry em pó.
Guarde este curry em pó DIY em um recipiente hermético em sua despensa por até três meses. Sinta-se à vontade para adicionar, omitir, aumentar, diminuir e trocar os temperos até obter o curry em pó perfeito para você. Experimente este curry em pó em uma de nossas muitas receitas de curry.
Cozinha: IndianaTempo de Preparo: 5 minutosTempo de Cozimento: 0 minutos Tempo Total: 5 minutos Porções: Rende cerca de 1/3 de xícara
Ingredientes
Veja como fazer:
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Os tempos de cozimento da receita e as porções são aproximados. Precisa converter medidas de cozimento e panificação? Aqui estão alguns gráficos de conversão de cozinha. Veja como enviar suas receitas para 30Seconds.
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