Caçarola de Fajita de Frango - Suzhou Desidratado Alho Inc.

Esta caçarola de fajita de frango combina vegetais clássicos de fajita e coxas de frango com tortilhas de milho e especiarias em uma frigideira para um jantar fácil. Coxas de frango são macias e saborosas, mas peito de frango ou restos de frango também funcionam bem. Sirva esta caçarola fácil com seus ingredientes favoritos, como creme azedo, abacate, salsa e/ou tomate picado.

Carolyn Casner é uma testadora de receitas de longa data e colaboradora da EatingWell. Ao longo dos anos, ela testou e desenvolveu centenas de receitas para a revista e o site.

Emily Lachtrupp é uma nutricionista com experiência em aconselhamento nutricional, análise de receitas e planos de refeições. Ela trabalhou com clientes que lutam contra diabetes, perda de peso, problemas digestivos e muito mais. Em seu tempo livre, você pode encontrá-la aproveitando tudo o que Vermont tem a oferecer com sua família e seu cachorro, Winston.

3 colheres de óleo de abacate

1 pimentão vermelho grande, fatiado

1 pimentão amarelo grande, fatiado

1 cebola média, cortada ao meio e fatiada

4 colheres de chá de pimenta em pó

2 ½ colheres de chá de cominho moído

1 ¼ colheres de chá de alho em pó

¾ colher de chá de sal

¼ colher de chá de pimenta moída

2 ½ xícaras de coxas de frango cozidas fatiadas

1 colher de sopa de suco de limão

6 (6 polegadas) tortillas de milho, cortadas ao meio e cortadas em tiras de 1 polegada

1 xícara de mistura de queijo mexicano ralado

¼ xícara de coentro fresco picado

Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande refratária em fogo médio. Adicione pimentões vermelhos e amarelos e cebola; cozinhe, mexendo, por 2 minutos. Misture a pimenta em pó, o cominho, o alho em pó, o sal e a pimenta em uma tigela pequena. Separe 1 colher de chá da mistura de especiarias e polvilhe as especiarias restantes sobre os legumes. Continue cozinhando e mexendo até ficar macio, cerca de 4 minutos a mais.

Combine o frango cozido e a mistura de especiarias reservada em uma tigela média; adicione à frigideira. Cozinhe, mexendo, até que o frango esteja aquecido, cerca de 2 minutos. Retire do fogo e misture o suco de limão. Misture delicadamente as tiras de tortilla. Polvilhe com queijo. Transfira para o forno e asse até que a caçarola esteja quente e o queijo derreta, 15 a 20 minutos. Polvilhe com coentro.

As informações nutricionais são calculadas por um nutricionista registrado usando um banco de dados de ingredientes, mas devem ser consideradas uma estimativa.

* Os valores diários (DVs) são as quantidades recomendadas de nutrientes para consumir a cada dia. O valor diário percentual (%DV) encontrado nos rótulos nutricionais informa quanto uma porção de um determinado alimento ou receita contribui para cada uma dessas quantidades totais recomendadas. De acordo com a Food and Drug Administration (FDA), o valor diário é baseado em uma dieta padrão de 2.000 calorias. Dependendo de suas necessidades calóricas ou se você tiver um problema de saúde, pode precisar de mais ou menos nutrientes específicos. (Por exemplo, é recomendado que as pessoas que seguem uma dieta saudável para o coração comam menos sódio diariamente em comparação com aquelas que seguem uma dieta padrão.)

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você estiver seguindo uma dieta especial por razões médicas, consulte seu médico ou um nutricionista registrado para entender melhor suas necessidades nutricionais pessoais.