A pedido, uma visita de retorno com Rachael Burnette
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A pedido, uma visita de retorno com Rachael Burnette

Jun 09, 2023

A pergunta mais frequente deste escritor é "como você encontra todos esses cozinheiros sobre os quais escrever?" Aqui está um exemplo único.

Recebemos uma carta de uma senhora de 91 anos que mora em Richmond, que escreveu: "Estou anexando um artigo que encontrei em um arquivo que acho que você pode querer reimprimir. Usei muitas receitas do Gazette e acho que que Rachael's possa ser apreciado pelos leitores do Gazette."

A Sra. Hilda Taylor estava se referindo a Rachael Burnette de Woods Cross Roads, que apareceu no Gazette-Journal em 24 de janeiro de 1985.

Rachael foi contatada novamente e incluiu sua filha Karen Merrill, que sempre contou com as receitas de sua mãe para sua família. Eles moram um ao lado do outro no que antes era uma grande fazenda. Os Merrills ainda estão cultivando uma parte da propriedade. Eles cultivam muitos dos vegetais frescos que vendem em seu mercado de beira de estrada, The Farmer's Daughter.

Descrevendo como cozinha, Karen admite: "Não, não sei cozinhar como mamãe. Comemos de maneira diferente, assim...

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