A Health Canada recolheu este pó de gengibre devido a uma contaminação química venenosa
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A Health Canada recolheu este pó de gengibre devido a uma contaminação química venenosa

Oct 02, 2023

O produto recolhido foi distribuído e vendido em todo o Quebec.

Pó de gengibre recolhido pela Health Canada. Direita: Corredor de especiarias no supermercado.

A Health Canada recentemente retirou esta marca de queijo das prateleiras de Quebec. Agora, o departamento federal de saúde, juntamente com a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA), adicionou à lista de produtos afetados em toda a província, recolhendo um pó de gengibre específico devido à contaminação química venenosa.

O recall foi emitido em 1º de setembro de 2022 e se aplica ao seguinte produto:

De acordo com a Health Canada, o "produto afetado está sendo retirado do mercado devido à contaminação por aconitina. A toxina, aconitina, vem das raízes de uma planta, Monkshood, também conhecida como Wolfsbane ou Keampfeira, que é uma planta venenosa".

Este recall foi acionado pela empresa e houve relatos de doenças associadas ao consumo deste pó de gengibre.

A CFIA está pedindo ao público que não venda, distribua, consuma ou sirva o item recolhido, pois alimentos contaminados com aconitina podem causar náuseas, vômitos, tonturas, fraqueza, batimentos cardíacos irregulares e, em alguns casos graves, morte. O produto contaminado pode não parecer ou cheirar estragado e os sintomas podem surgir rapidamente.

O produto recolhido foi vendido em Quebec, British Columbia, Alberta e Ontário e pode ter sido distribuído em outras províncias e territórios.

Se você estiver de posse do item afetado, a Health Canada recomenda jogá-lo fora ou devolvê-lo ao ponto de compra. Além disso, se você acha que ficou doente por consumir o produto recolhido, a Health Canada aconselha que você entre em contato com seu médico imediatamente.

No momento, a CFIA está conduzindo uma investigação de segurança alimentar e verificando se a indústria está removendo o produto recolhido do mercado.

A imagem da capa direita deste artigo foi usada apenas para fins ilustrativos.