Pigmento Alimentar Páprica Vermelha em Pó Extrato de Páprica Vermelha em Pó
Basic InformationProduct Name:Paprika red pigment1.Oil-solubleAppearance:Dark red liquid,soluble in lipin,ethanol etc.
Informação básica
Modelo Nº. | P009 |
Certificação | RoHS, BRC, ISO, FDA, HACCP |
Método de Ensaio | HPLC-MS, GPC, HPLC, UV |
Formulário de aplicação | Injeção, Loção, Supositório, Pasta, Comprimido, Cápsula |
Aplicativo | Alimentos, Produtos de Saúde |
Estado | Pó |
Pacote de transporte | Garrafa, tambor, embalado a vácuo |
Especificação | 1kg/saco 25kg/tambor |
Marca comercial | NutriHerb |
Origem | China |
Capacidade de produção | 50000mt/Ano |
Descrição do produto
Basic InformationProduct Name:Paprika red pigment1.Oil-solubleAppearance:Dark red liquid,soluble in lipin,ethanol etc. 25PPMAs:≤ 2,0mg/kgPb:≤ 3,0mg/kg2.Solúvel em água Aparência:Líquido vermelho, disperso uniformemente na água. :≤ 25PPMAs:≤ 2.0mg/kgPb:≤ 3.0mg/kgPaprika oleoresin, pertencente ao caroteno, é um tipo de líquido oleoso refinado de pimentões sob o processo de granulação, extração pré-crítica, concentração e saponificação. Seus principais componentes são a capsantina e a capsorubina. Função A páprica vermelha é uma especiaria feita de frutas secas e moídas da família das pimentas do gênero Capsicum annuum. Embora a páprica vermelha seja frequentemente associada à culinária húngara, as pimentas com as quais é feita são nativas do Novo Mundo. Espanha e Portugal introduziram Capsicum annuum no Velho Mundo a partir das Américas. O pimentão espanhol, como é conhecido lá, costuma ser defumado, dando à páprica vermelha um sabor único e terroso. O tempero também é usado para adicionar cor e sabor a muitos tipos de pratos nas cozinhas da Turquia, Espanha, Portugal, Grécia, Hungria, Romênia, Croácia, Sérvia, Macedônia, Bulgária, Marrocos e África do Sul. para temperar e colorir arrozes, ensopados e sopas, como o goulash, e no preparo de enchidos como ingrediente que se mistura com carnes e outros temperos. Nos Estados Unidos, a páprica vermelha é frequentemente polvilhada nos alimentos como guarnição, mas o sabor é produzido de forma mais eficaz aquecendo-a suavemente em óleo.Folha de especificaçõesEnvie para nós