Onion Power Unleashed: explorando o CAGR dinâmico de 19% no mercado de cebolas desidratadas até 2033

Espera-se que o mercado global de cebola desidratada valha aproximadamente US$ 1,1 bilhão em 2022. O mercado global de cebola desidratada está se expandindo como resultado de fatores como o aumento da demanda dos clientes por fast food e alimentos de conveniência prontos para consumo. Assim, espera-se que tenha gerado US$ 3,6 bilhões até 2023, com um CAGR de 19% de 2023 a 2033.

De acordo com a análise do Future Market Insights (FMI), espera-se que o mercado atinja uma avaliação de mais de US$ 1,7 bilhão até 2031. Os principais usuários finais de cebolas desidratadas são unidades de processamento de alimentos, HoReCa (hotéis, restaurantes e cafés) e residências cozinhas. As unidades de processamento de alimentos utilizam a cebola desidratada para a fabricação de alimentos prontos para o consumo. Hotéis e restaurantes usam cebolas desidratadas para molhos e outros alimentos.

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As cebolas desidratadas são cada vez mais preferidas no lugar das cebolas frescas na culinária diária. No entanto, esse grupo de consumidores ainda é relativamente inexplorado. Isso pode se tornar um bom nicho de mercado para os recém-chegados. As empresas se concentram principalmente em um grupo demográfico específico de consumidores.

Devido aos avanços nas tecnologias usadas para produzir alimentos desidratados, a demanda por cebola está aumentando. Os métodos de vácuo e secagem ao ar, que permitem a produção e distribuição, estão se tornando mais amplamente utilizados, o que é uma boa notícia para a indústria. Além disso, os fabricantes de cebola desidratada encontraram perspectivas de crescimento graças às autorizações regulatórias.

Principais conclusões do estudo de mercado Cebola desidratada

Cadeias de suprimentos robustas para aumentar a penetração no mercado

As cadeias de abastecimento globais de cebola desidratada estão amplamente maduras, com infraestrutura de transporte adequada disponível para facilitar a movimentação do produto. As cebolas desidratadas têm se beneficiado dos métodos de abastecimento existentes, pois podem chegar diretamente aos clientes sem barreiras. A maioria das cebolas secas vem em embalagens especializadas, o que facilita o armazenamento e o transporte.

Para produtos desidratados, as empresas estão usando a cadeia de suprimentos e modos de transporte semelhantes aos usados ​​em alimentos congelados. Com pequenas modificações nas unidades de armazenamento, o transporte pode ser facilitado e sem obstáculos, o que melhora o comércio de vegetais desidratados.

Quase todos os países desenvolvidos (excluindo o Oriente Médio) têm uma cadeia de suprimentos estabelecida, devido à qual são capazes de fornecer produtos diretamente para lojas de varejo e clientes no prazo.

Quem está vencendo?

Os principais fabricantes do mercado moderadamente fragmentado de cebola desidratada estão se concentrando na expansão da capacidade, investimentos em expansão geográfica estratégica e desenvolvimentos de infraestrutura para aplicações de processamento de produtos.

Algumas das principais empresas que oferecem cebolas desidratadas são Olam International, Jain Farm Fresh Foods Ltd, Daksh Foods Pvt. Ltd., Ingredientes Alimentícios Jiyan, Vegetais Desidratados Naturais Pvt. Ltd., Real Desidrata Unip. Ltd., Earth Expo Company, Kisan Foods, Harmony House Foods, Inc. Company, Silva International Inc. Company, Green Rootz, BC Foods Inc., Suszarnia Warzyw Jaworski Sp. J., Pardes Dehydration Company, Murtuza Foods Pvt. Ltd., Darshan Foods Unip. Ltd., Garon Dehydrates Private Limited, Rocky Mountain Spice Company, RJ Van Drunen & Sons, Inc., German Foods e outros.

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Cebolas desidratadas Mercado por categoria

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Future Market Insights (organização de pesquisa de mercado certificada pela ESOMAR e membro da Câmara de Comércio da Grande Nova York) fornece informações detalhadas sobre os fatores governamentais que elevam a demanda no mercado. Divulga oportunidades que favorecerão o crescimento do mercado em diversos segmentos por Origem, Aplicação, Canal de Venda e Uso Final nos próximos 10 anos.