Tudo receita de especiarias

Esta é a mistura clássica que você encontrará em todos os bagels. É ótimo para incrementar uma variedade de pratos, incluindo torradas de abacate, ovos mexidos e uma torta de tomate de verão (veja a receita relacionada).

Para mais receitas de mistura de especiarias e ideias de como usá-las, veja esta história no Voraciously.

A mistura ficará indefinidamente na sua despensa.

Adaptado da America's Test Kitchen.

Misture as sementes de gergelim, sementes de papoula, sementes de alcaravia, sal, flocos de cebola e flocos de alho juntos em uma tigela pequena e transfira para uma jarra ou outro recipiente com tampa.

Por porção de 1/2 colher de chá

Esta análise é uma estimativa baseada nos ingredientes disponíveis e nesta preparação. Não deve substituir o conselho de um dietista ou nutricionista.

Adaptado da America's Test Kitchen.

Testado por Becky Krystal