Chef Angus Campbell demonstra onde a comida caseira encontra o jardim no prato

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O West Michigan Home & Garden Show começa na próxima semana no DeVos Place em Grand Rapids.

O show contará com muita inspiração para a casa e o jardim. Mas que tal a ideia de comida caseira encontrando a horta bem no seu prato? Estamos falando de sementes de jardim, frutas secas e flores comestíveis, todos alimentos cheios de sabor e nutrientes.

O chef Angus Campbell nos mostrou como funciona.

Você pode ver o Chef Angus cozinhando no Standard Kitchens Cooking Stage durante o West Michigan Home & Garden Show.

O show acontece de 1 a 4 de março no DeVos Place em Grand Rapids.

Para ingressos e horários dos shows, visite www.showspan.com/WMH/.

Aqui está a receita do chef:

Amor-perfeito fresco, sementes de girassol tostadas ao curry, pot-pourri de mirtilo seco com pão crocante de coral e chuva de sementes de papoula

Potpourri de mirtilo seco

chuveiro de sementes de papoula

Emulsione agitando.

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