Instrutor da LSU disse que criar Todd Graves de Cane nunca funcionaria

Na época em que Todd Graves era aluno da LSU, seu instrutor deu a ele a pior nota da turma depois que ele apresentou seu plano de negócios para a Raising Cane's, sendo informado:"Isso nunca funcionaria."

Ainda estudante na LSU, Todd Graves e seu parceiro de negócios original, Craig Silvey, apresentaram seu plano de negócios para um restaurante que vendia apenas frango empanado.

O instrutor de Graves na LSU na época também pensava assim, supostamente dizendo a Graves e Silvey"Isso nunca vai funcionar"e dando aos dois a pior nota da classe de acordo com mashed.com.

Reconhecidamente, um restaurante de fast food vendendo apenas uma coisa soa como um empreendimento arriscado.

Obviamente, Graves não desanimou nem um pouco. Até o momento, existem 694 locais da Raising Cane nos EUA

Parece que a vingança é uma refeição melhor servida quente com frango empanado, molho de cana, batatas fritas e torradas do Texas.

Raising Cane's não era o nome original do agora famoso restaurante de frango empanado.

Originalmente, o nome deveria serEmpanados de Frango Sockeye.

OK, então o que há com "Sockeye"?

De acordo com Mash.com -

"Nos relatos do próprio Graves (aparentemente), ele trabalhou 90 horas por semana como caldeireiro em uma refinaria, que foi seguido por uma mudança temporária para o Alasca, onde passou 20 horas por dia pescando comercialmente salmão sockeye."

Além de trabalhar como pescador comercial, Graves também trabalhou no campo de petróleo, tudo para economizar dinheiro suficiente para abrir seu primeiro restaurante de frango empanado fora dos portões da LSU em Highland Rd.

Graves estava indo a toda velocidade com o nome Sockeye's Chicken Fingers quando um amigo supostamente sugeriu que ele deveria dar ao restaurante o nome de seu cachorro.

Assim nasceu o nome Raising Cane's, e em 1996 foi inaugurada a primeira unidade.