Torrada de Abacate - Suzhou Desidratado Alho Inc.

Esta é a receita de torrada de abacate mais fácil e última que você precisa conhecer. Memorize a receita e use-a como ponto de partida para suas torradas de abacate favoritas. Coloque um ovo, cubra com salada de atum ou coroa com brotos de alfafa fofos para uma refeição saudável e satisfatória. Você também pode misturar as coberturas - adoramos furikake japonês ou qualquer tempero de bagel.

Emily Lachtrupp é uma nutricionista com experiência em aconselhamento nutricional, análise de receitas e planos de refeições. Ela trabalhou com clientes que lutam contra diabetes, perda de peso, problemas digestivos e muito mais. Em seu tempo livre, você pode encontrá-la aproveitando tudo o que Vermont tem a oferecer com sua família e seu cachorro, Winston.

Torrada de abacate é bastante divisiva: você não consegue o suficiente ou está totalmente cansado de ouvir sobre isso. Com uma infinidade de receitas de torradas com abacate por aí - algumas simples, outras mais complexas - é fácil imaginar se atingimos o pico do abacate.

Mas antes de descartar essa maravilha do Instagram, vamos lembrar por que amamos torradas de abacate em primeiro lugar. Purê de abacate espalhado sobre pão integral crocante, finalizado com azeite, flocos de pimenta vermelha e sal marinho escamoso - fica muito melhor do que isso? É cheio de gorduras insaturadas saudáveis, repleto de fibras e é um café da manhã ou lanche sem esforço.

Portanto, esqueça as versões extravagantes cobertas com lagosta, trufas e flocos de ouro - ou derivados como arte de abacate, rosas de abacate e barras de chocolate torradas com abacate. Você precisa de uma receita perfeita de torrada de abacate que seja 100% prática. Não procure mais.

½ abacate pequeno

½ colher de chá de suco de limão fresco

⅛ colher de chá de sal Kosher

⅛ colher de chá de pimenta preta moída na hora

1 fatia de pão integral, torrado

½ colher de chá de azeite extra virgem

Flocos de sal marinho Maldon ou flocos de pimenta vermelha para decorar (opcional)

Em uma tigela pequena, misture o abacate, o suco de limão, o sal e a pimenta. Amasse delicadamente com as costas de um garfo.

Cubra o pão torrado com a mistura de purê de abacate. Regue com azeite e polvilhe sobre as coberturas desejadas.

Para uma torrada de abacate perfeita, a qualidade dos ingredientes é fundamental. Use pão integral fresco e crocante e o melhor azeite de oliva extra virgem que puder encontrar.

As informações nutricionais são calculadas por um nutricionista registrado usando um banco de dados de ingredientes, mas devem ser consideradas uma estimativa.

* Os valores diários (DVs) são as quantidades recomendadas de nutrientes para consumir a cada dia. O valor diário percentual (%DV) encontrado nos rótulos nutricionais informa quanto uma porção de um determinado alimento ou receita contribui para cada uma dessas quantidades totais recomendadas. De acordo com a Food and Drug Administration (FDA), o valor diário é baseado em uma dieta padrão de 2.000 calorias. Dependendo de suas necessidades calóricas ou se você tiver um problema de saúde, pode precisar de mais ou menos nutrientes específicos. (Por exemplo, é recomendado que as pessoas que seguem uma dieta saudável para o coração comam menos sódio diariamente em comparação com aquelas que seguem uma dieta padrão.)

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você estiver seguindo uma dieta especial por razões médicas, consulte seu médico ou um nutricionista registrado para entender melhor suas necessidades nutricionais pessoais.